Ca' Cigolara

CA' CIGOLARA: C'E' UN PO' DI MONGOLIA IN VALTARO

Che le cose belle siano difficili da raggiungere è un cliché diffuso e piuttosto abusato, ma più che mai adatto nel caso dell’agriturismo Ca’ Cigolara. Situato nell’omonima frazione del comune di Borgo Val di Taro, l’agriturismo si raggiunge lasciandosi alle spalle la strada provinciale in località Ponte Ingegna, superando la località Breia e procedendo sul ponte che attraversa l’ormai secco torrente Ingegna. Da qui inizia una strada sterrata, stretta e ripida, che costeggiando il crinale della collina vi porterà in un angolo di Val Taro poco conosciuto e pressoché disabitato.

Simona e Diego hanno scelto proprio questo angolo, questa piccolo ritaglio di collina per iniziare la loro nuova vita, la loro speciale avventura.

Simona, milanese, ex segretaria, da sempre appassionata di erbe officinali e agricoltura è in Val Taro dal duemila, quando ha lasciato il lavoro e la vita milanese alla volta di Gotra, incoraggiata e supportata da amici valtaresi; Diego, consulente aziendale di Milano, viaggiando spesso in Toscana per motivi lavorativi, scopre la Val Taro e la sceglie come meta per le vacanze con i suoi figli.

Da qui, l'inizio della loro relazione e la decisione di comprare e ristrutturare insieme una casa in Val Taro. La scelta ricade su una casa di Ca' Cigolara, con annesso un vecchio fienile, isolata e silenziosa, confinante con l'Oasi WWF dei Ghirardi.

L'impatto con la vita montanara, con la vita di collina, è forte e spiazzante: Simona e Diego scoprono che il fantomatico silenzio notturno, non è poi così silenzioso, ma è invece animato dai versi e dai rumori degli animali, dal frusciare delle foglie. I ritmi sono diversi, la lentezza la fa da padrone, le persone ti parlano e si ricordano chi sei, la neve, e la conseguente impossibilità di muoversi in auto, fanno riscoprire il vuoto delle giornate, la possibilità di non fare niente. Perché se è vero che Milano offre servizi, comodità e divertimento, è anche vero che la vita della metropoli toglie umanità e sincerità ai rapporti, alle amicizie, alle relazioni. «La vita del milanese inizia dopo il lavoro, per questo c'è una vita notturna così attiva, le amicizie e le relazioni si coltivano tardi, prima si lavora.»; in montagna, invece, vita e lavoro si mescolano e si fondono e così, la casa ristrutturata diventa un'azienda agricola e il piacere di ospitare gli amici per i fine settimana si trasforma nell'opportunità di aprire una struttura ricettiva.

Il vecchio fienile, ristrutturato mantenendo le originali caratteristiche rustiche, è ora una sala ristorante dove gli ospiti dell'agriturismo, o meglio dell'agricampeggio, possono cenare insieme agli altri clienti, in un'atmosfera amichevole e conviviale, in un lunghe tavolate condivise che ricordano quelle delle vecchie osterie. Nel ristorante, pochi piatti, freschi, semplici e preparati con ingredienti locali, dalla carne ai formaggi, e con una particolare attenzione ai bambini, oltre che ai vegetariani. La definizione di agricampeggio nasce dalle particolarità degli alloggi per gli ospiti: non stanze, non tende né roulotte o bungalow ma vere e proprie tende yurte, abitazioni della tradizione mongola.

«Ormai l'ho ripetuta centinaia di volte questa storia», la curiosità suscitata dalle tende yurta costringe il povero Diego a ripetere all'infinito la motivazione, il perché di una scelta così curiosa. Il tutto nasce dall'idea iniziale di aprire un summer camp per bambini e ragazzi per il quale Diego e Simona fanno delle ricerche; il caso vuole che la sorella di Diego fosse da poco tornata da un viaggio in Mongolia, dove aveva scoperto le splendide e particolari abitazioni mongole.

Il gioco è fatto, le tende vengono ordinate online da un'associazione no profit e arrivano dopo quattro mesi, tramite nave. E qui iniziano le difficoltà: le tende yurta non prevedono l'utilizzo di viti o tiranti, si reggono grazie a corde di pelo di yak e le istruzioni consistono in un cd-rom in lingua mongola. Superati gli ostacoli, Simona e Diego riescono a montare le tende, rotonde e bianche all'esterno, coloratissime e decorate all'interno, arredate con semplicità e freschezza, e nell'agosto duemilaquattordici possono aprire l'agricampeggio.

Quello che si trova ora, a Ca' Cigolara, è una vera e propria oasi di pace, nella quale regna un'atmosfera quieta, quasi mistica, in cui si respira la genuinità, in cui si chiacchiera osservando il panorama, il Monte Pelpi, in lontananza, e Strela, sull'altro versante della collina. Il falò, vicino all'orto biologico e al piccolo frutteto, raccoglie, la sera, le storie e le confessioni di chi è di passaggio e di chi, invece, rimane. C'è silenzio a Ca' Cigolara, interrotto solo da Evelyn, la piccola mula, o da Libero, l'anziano cavallo bianco, che richiamano un tozzo di pane e un po' di attenzione, dal coccodè delle galline o dal belare delle capre.

Simona e Diego vi aspettano a Ca' Cigolara: vi apriranno le porte della loro casa, della loro nuova vita, con un sorriso e un caffè; ad accogliervi anche il tenero labrador Lupin, a meno che non sia impegnato con un osso.

Sito web: https://http://cacigolara.it/

località Ca' Cigolara,
43043 Borgo Val di Taro (Parma)

Ca' Cigolara Ca' Cigolara Ca' Cigolara Ca' Cigolara
  • Ca' Cigolara
  • Ca' Cigolara

Contattaci

I campi contrassegnati dall'asterisco (*) sono obbligatori.

Copyright @2016 - TUTTI I DIRITTI RISERVATI
Lovetaroeceno.com è una Testata Giornalistica Registrata - Aut. Tribunale di Parma n°3 del 14/03/2016 - Editore: Consorzio Lovetaro&ceno - Direttore Editoriale: Claudio Agazzi - Direttore Responsabile: Paola Zazzali

Lovetaro&ceno - piazza Caduti per la Patria, 1 - 43041 Bedonia (PR) - Tel. +39 0525/1861576 - P. IVA 02754790349 - Privacy Policy - Condizioni di vendita - Credits

  • Facebook

Questo sito utilizza cookie, per saperne di più clicca qui. Cliccando su ok, o continuando nella navigazione, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra.

INFORMATIVA SULLA PRIVACY

In relazione all'informativa di cui al decreto legge nr. 196/2003, esprimo/esprimiamo il consenso al trattamento dei miei/nostri dati personali da parte della Vostra società, per le finalità connesse all'attività di impresa. In nessun caso i dati dovranno essere ceduti a altri per utilizzi diversi da quelli inerente il rapporto con Lovetaro&ceno e Layout Advertising Group (nella persona di Claudio Agazzi). Esprimo/esprimiamo, inoltre, il consenso affinché il trattamento dei miei/nostri dati personali possa avvenire anche con modalità elettroniche e/o automatizzate idonee a collegare i dati stessi anche a quelli di altri soggetti, in base a criteri qualitativi, quantitativi e temporali, ricorrenti o definibili di volta in volta. Esprimo/esprimiamo altresì il consenso al trattamento dei miei/nostri dati personali da parte di società, enti o consorzi che Vi forniscano specifici servizi elaborativi ovvero svolgano attività funzionali a quella della Vostra società, nonché ai soggetti ai quali la facoltà di accedere ai miei/nostri dati personali sia riconosciuta da disposizioni di legge o di normativa secondaria o comunitaria.

Informativa sulla privacy

In relazione all'informativa di cui al decreto legge nr. 196/2003, esprimo/esprimiamo il consenso al trattamento dei miei/nostri dati personali da parte della Vostra società, per le finalità connesse all'attività di impresa. In nessun caso i dati dovranno essere ceduti a altri per utilizzi diversi da quelli inerente il rapporto con Lovetaro&ceno e Layout Advertising Group (nella persona di Claudio Agazzi). Esprimo/esprimiamo, inoltre, il consenso affinché il trattamento dei miei/nostri dati personali possa avvenire anche con modalità elettroniche e/o automatizzate idonee a collegare i dati stessi anche a quelli di altri soggetti, in base a criteri qualitativi, quantitativi e temporali, ricorrenti o definibili di volta in volta. Esprimo/esprimiamo altresì il consenso al trattamento dei miei/nostri dati personali da parte di società, enti o consorzi che Vi forniscano specifici servizi elaborativi ovvero svolgano attività funzionali a quella della Vostra società, nonché ai soggetti ai quali la facoltà di accedere ai miei/nostri dati personali sia riconosciuta da disposizioni di legge o di normativa secondaria o comunitaria

Scarica l'app

Scarica subito la nostra App per rimanere sempre aggiornato sugli eventi del territorio e le promozioni dei nostri associati!

per Android per Apple

Operazione Conclusa

Controlla la tua casella di posta. A breve dovresti ricevere una mail con i tuoi parametri di accesso. Conservala per gli accessi futuri.
Hai già scaricato la nostra app? Potrai usare questi stessi parametri per loggarti e scaricare i tuoi coupon!

Coupon Inviato

Controlla la tua casella di posta. A breve dovresti ricevere una mail con il tuo coupon
Hai già scaricato la nostra app? Potrai usufruire delle nostre fantastiche promozioni con un semplice click!

Login Effettuato!

Clicca su 'Ricevi il buono sconto', per ottenere, via mail, il coupon che ti dà diritto ad usufruire della promozione che hai scelto.

Attenzione!

Compila tutti i campi obbligatori!

login

| Registrati

Perso la Password?

Inserisci l'indirizzo e-mail con il quale hai effettuato la registrazione per recuperare la tua password.

Carrello Vai alla cassa Chiudi e continua lo shopping

Pacchetto aggiunto al carrello

Titolo del pacchetto

Pacchetto per 2 persone Bedonia, Azienda Agricola Moglia

Quantità: 1

Ci sono 3 articoli nel carrello

Totale: 150,00€

Vai alla cassa Continua lo shopping