IL SAPORE ANTICO DELLA MODERNITA’

Via Nazionale di Borgo Val di Taro racchiude il cuore del paese. Il lungo rettilineo lastricato combina bellezze storiche e moderne vetrine, in un risultato di eleganza e modernità veramente difficile da spiegare per chi non ha mai visto con i propri occhi il centro del paese.
A metà del rettilineo, un portone di legno antico accoglie i passanti all’interno del bar “Odissea”.

Qui i titolari, Loris e Damiano, hanno riproposto lo stesso stile dell’ambiente esterno, combinando un arredamento moderno in una struttura dal fascino retrò. Il locale è ampio, spazioso, organizzato con intelligenza. Loris e Damiano poi, dimostrano quotidianamente di saper lavorare. E di saperlo fare molto bene. Il carisma e la simpatia con la quale affrontano qualsiasi giornata di lavoro costituisce un valore aggiuntivo alla loro attività. Il personale è cortese ed efficiente, così come il servizio ai tavoli.
Selezionando materie prime di qualità, una cucina all’altezza, e un servizio impeccabile, il bar “Odissea” rappresenta un ottimo esempio di professionalità e di passione per il proprio lavoro.

Tra i numerosi motivi per cui varrebbe la pena fare un salto da quelle parti, le ottime birre e i cocktail preparati con maestria rappresentano solo la punta dell’iceberg. Una menzione speciale per gli amanti del Gin: il bar è specializzato nella selezione e nell’offerta del trasparente liquore nato nei Paesi Bassi. Viene presentato liscio, o combinato in deliziosi cocktail ideati appositamente per valorizzare il particolare sapore della bevanda. Tappa obbligata dunque per gli amanti di questa specialità, da sorseggiare ascoltando uno dei concerti live che puntualmente vengono organizzati nel locale.
Musica, tanta musica, sia in consolle con i numerosi dj chiamati ad animare i week end, sia dal vivo, con serate rock e blues estremamente coinvolgenti. Ed è proprio nella gestione degli eventi che i gestori regalano il meglio di sè. Nel periodo estivo il gazebo sul retro fa da splendida cornice agli aperitivi, e non è raro infatti trovare una folla di curiosi all’interno del bar ammirare le mostre che il locale ospita con regolarità: artisti emergenti, fotografi e fumettisti, sono solo alcuni tra gli ispirati che hanno trovato nell’”Odissea” il giusto palcoscenico per esibire il proprio talento.

Riassumere questo locale in semplici slogan risulta dannoso e riduttivo, venite dunque personalmente ad assaggiare il sapore della professionalità.